この日は一件目にお知り合いの方の
お薦めのお店に行ったのですが、
ちょっと私たちの好みには合わず…
キスの天婦羅とオコゼの唐揚げを食べたのですが…
どちらもカッチカチの冷凍状態から
水でじゃぶじゃぶ洗って解凍してからの調理…
そのしぶきが私たちのカウンターまで飛んでくる臨場感… (´・ω・`)
ちなみにこちらはオコゼの唐揚げ…
違うんだ～～～っ !!
そうじゃないんだ～～～っ !!
あの桂米朝師匠が最後の晩餐に選んだのは
こんなオコゼの惨殺死体じゃないんだ～～～っ !!
と失意の中で早々に店を退散しました。
私、あまり料理にはとやかく言う方じゃないんですがね…
で、このままで終わりたくない私が見つけたのが、
タップスタンドタイプのお店、魚金醸造スタンドです。
こういうところでビールが飲みたかったんだよぉ～～～っ !!
最初のところである程度お腹を満たしていたので、
ビールを四杯、料理も少し楽しんで堪能しました。
魚金醸造スタンド
東京都千代田区神田錦町二丁目2番地1
KANDA SQUARE 内
https://kanda-square.com/shop/uokin_jyozou_stand.html
https://kanda-square.com/shop/uokin_jyozou_stand.html
