携帯を PHS から変更して
キャリアメールを使わなくなり
もっぱら gmail を使っています。
まぁ最近携帯メールでやり取りする
という機会もだいぶ減りましたけどね。
ただ iPhone のデフォルトは iCloud のメール。
個人的にはちょっと扱いづらいので
Android や PC も含めた環境で
安定して使える（であろう）gmail を
メインで使いたいと思って設定の変更を。
設定からメールを選択します。
そこから下へスクロールしていくと
デフォルトアカウントというところがあるので
そこを iCloud から目的のアカウントに変更してください。
iPhone だと POP や IMAP も使えるので
そういうアカウントに変更するのもありかもしれません。