イクテン！〜大阪府中小企業家同友会・生野天王寺支部プロデュース　2008年・公開例会

報告者ご紹介 伊賀の里モクモク手作りファーム 代表理事 報告者 木村 修 氏（三重中小企業家同友会会員） 企業数の減少が止まらず産業そのものが消滅していく危機感の中、三重の地で 13 の企業が連携し、地域の人たちと力を合わせ、平成 19 年 7 月新しい事業「おわせ深層水しお学舎」を創設。 廃校になった小学校の木造校舎を改造し、水深 415m の深層水を汲み上げ、製塩業を立ち上げる。そこで精製された塩を売るだけでなく、健康文化「塩育」伝承産業と位置付け、そこを地域の拠点とし、地域活性化の中から、参加各社の活性化を図る。従来型の垂直志向から水平志向へと脱皮していこうとする新しい試みの中にきっとヒントが・・・ 「おわせ深層水しお学舎」　http://www.shiogakusha.com/

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