MySQL はオープンソースのデータベースです。
MySQL がインストールされているのは C:\xampp\mysql\bin です。
変更するのは
C:\xampp\mysql\bin\my.ini
です。
MySQL のデータベースにアクセスするためには
ユーザ名とパスワードが必要ですが、
最初はユーザ名 root 、パスワードは設定されていません。
まずこれにちゃんとパスワードを設定しようと思います。
XAMPP のコントロールパネルを開き
右上にある Shell をクリックします。
黒い画面になるので
# mysql –u root -p
Enter password:（初期値は空欄なのでそのまま Enter ）
MariaDB [(none)]> update mysql.user set password=password('xxxxxxxx') where user='root';
MariaDB [(none)]> flush privileges;
以下のようにタイプしていきます。
もちろん xxxxxxxx には希望するパスワードを入れてください。
終わったら quit コマンド→ exit で抜けてください。
次に my.ini の設定です。
そのまま新規のデータベースを作成すると
latin1_swedish_ci になってしまいます。
これは utf8 で設定しておくべきでしょう。
my.ini の
[client] 以下に
default-character-set = utf8
[mysqld] 以下に
character-set-server = utf8
を追加します。
この後、MySQL を再起動してご利用ください。