2020年2月7日（金曜日）
たかばしラーメン
Category: 社長日記 | Posted By ackie at 23:59:19京都展開…色々回ってるが
なかなか京都らしい店に行く暇がない。
というか京都らしい店ってなんだ？
とか考えてたら…腹が…
減ってきた…
（ぽっぽっぽ～～～ん（効果音））
京都のグルメと言えば色々あるだろうが、
やはり学生の街…ということで
筆頭に上がってくるのがラーメンだ。
毎日ラーメンとかだと絶対に身体に悪いだろうが、
なぜか学生の頃なら許せてしまう
恐ろしい食べ物だ…。
全国展開するラーメンの中にも
京都で勝ち残ったところが
チェーン展開するところが少なくない。
たかばしラーメンはそんな中でも
第一旭の系統なんだそうな。
個人的には第一旭はあまり好きではなかったが、
なぜかたかばしは美味しいと感じてしまう。
何が違うんだろうなぁ…。
ラーメンは本当に好き嫌いが出る食べ物だが
このたかばしラーメンは個人的には好きだ。
とかいいつつ気のせいかちょっと濃い目の味付けだ。
好みの差が出やすい味付けだな。
今日は特に味が濃い目に感じたが。
まぁラーメンなんてそんなものなのかもしれない。
あっさりしすぎてると味がない…
なんて言われかねないからなぁ…。
でもそれがいいのかどうか…だな…。
たかばしラーメン 横大路店
京都市伏見区横大路橋本18-1
075-603-8400
https://www.takabashi.com/
ラーメンはほんと、好みです。僕はたかばしも、本店もどちらも好きです。本店の場合はご飯と食べるタクアンも好きです。
昔、同じラーメン屋に好きで一週間のうち5日くらいをかなり長い期間通い詰めたことがあります。店主に健康のため今日はご飯ものだけ！と言われる始末。そうすると毎日の味の違いがわかる様になりました。それくらい微妙であり、一週間に一回くらいだと、味の違いに気づかないくらいです。まあこれもラーメン屋によって違うのでしょうけれどね。
Posted at 2020年02月22日 23:06:30 by りんもん
りんもんさん、コメントありがとうございます。
たかばしいいですよねぇ～。
近くに行ったら立ち寄るようにしています。
ただラーメンは糖と脂と塩分の塊ですから週五はあきません（笑） !!
Posted at 2020年02月22日 23:59:25 by ackie