パソコンサポートの00H ～社長BLOG～

11/22は何の日？
aiko の誕生日？ケネディ暗殺の日？
PC ENGINE SHUTTLE やセガサターンが発売された日？
勤労感謝の日イブ？色々ありますが…。

実は昨日はいい夫婦の日だったんですね。
街の雰囲気はまったくそんな様子もなく…
淡々と日常の時間が流れておりました。

私は朝から西宮に仕事で出かけており、
その後で 0mise の営業でお客様の会社を訪問しておりました。
その後の予定が大幅に変わりそのまま直帰し、
自宅で仕事をすることにしました。

その時に仕入れたのが、結婚前によく立ち寄った
城東区のパティスリー、ラファンさんのラファンスペシャルです。

色々と苦労を掛けている嫁には本当に感謝感謝…。

ハロウィンとかどうでもいいから、この『いい夫婦の日』を
是非もっと積極的に広めてほしいぞ！と思ったりします。

ラファン 本店
大阪市城東区関目1-12-10
06-6936-3455
http://www.rapin.co.jp/

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昨日は 00H 初期の仕事場で一緒だった方で、
現在はデザイン事務所を営んでおられる B さんと、
その方のお友達で香港と行き来されている M さんと飲んでおりました。
その前にはちゃんと仕事の話をしてから…ですけどね（笑）。

最近はあまりプライベートで飲みに行くことも減り、
こないだ久しぶりに飲み行った時は、
それほど飲んでないのにつぶれる始末… (´・ω・｀)。
この日はほどほどに…と思ったのですが、
それでも 3 人で大びん 6 本。
一人当たり 1,266 ml のビールがお腹に入った計算です。
しかも久しぶりにカロリーたっぷりなアテでした（笑）。

そういや昔同友会で飲みに行く時は
隠れ家的でリーズナブルなので
よくここに来たな～と懐かしみながら飲んでおりました（笑）。

実は先日 T.T.(6) が新事務所に来てくれたらしく、
残念ながら外出中だったので顔を合わせることはありませんでしたが、
B さんとの話の中でも B さんのスタッフの名前を聞き
懐かしいなぁ～と喜んでおりました。
今度はぜひこの懐かしいメンバーで飲みに行きましょう !! と別れました。

ケンゾーの家
大阪府大阪市中央区農人橋1-4-6
06-6943-7730
http://tabelog.com/osaka/A2702/A270204/27013966/

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去年も書いたのですが
今日は天下一品祭りの日。
昨日からずっと楽しみにしておりました。
嫁はどちらかというとあっさり系が好きなので、
そんなに楽しみにしていた雰囲気はありませんが
この日だけは特別なんでございます。

夕方からムチウチのリハビリに向かい、
その後で買い物→天下一品で晩御飯
をもくろんだのでございます。

最初に向かったのは以前にも行ったことがあり、
駐車場完備の天下一品 立花店ですが、
そりゃもうすごいもんですよ～。
お店の手前で 5 台ほど車が並んでおります。
あらぁ～？と思って店の前に回ってみると
店の前にはオーダー待ちの黒山の人だかり…。
どないなってんねん !?
と思いながら大阪へ引き返します。

山幹通りから淀川通を抜けて
天下一品 十三店に向かいますが、
こちらは少し小さい目の店で、
車が停められません…が、路駐してある。
すごいもんですなぁ～。
一歩間違えたら駐車禁止で罰金取られますよ。
そのリスクを覚悟しての祭りへの参加。
もう血が騒いできますな。

中に入って食券を買って待つのですが、
すでに三組ほど待っておられますし
待ってる間にも次々と人が入ってきます。
やっと順番が回ってきまして祭りに参加しました。
隣に小さい子供二人を連れた四人の家族連れが入ったのですが
なんと四人前頼んではります。
無料チケットを四枚並べながら
お子さんとラーメンつついておられました。
ほんまに英才教育ですなぁ～。

入口の方はお客さんも減ったなぁ～と思ってみたら…。
なんのことはない店の外で行列ができてました。
これはもう、ヤマザキ春のパン祭、花王ヘアケア祭、
東映まんが祭の新日本三大祭に
加えてもええんやないか？と思うんですね。
みんなどんなけ天一好きやねん…と（笑）。

さて実は 10 月 1 日は 00H が法人化した設立記念日でもあります。
天下一品共々ご愛顧いただければ幸いです（今年も超便乗）。

では今日はこの辺で…。

昨日はサポートの後で緑橋で飲んでおりました。
飲みに行ったのは以前お伺いした旧友さん。
どうやらブログに書いたことも知っておられたようで、
覚えておいてくださいました。
ありがたいことでございます。

今回詳細なレポートを…と思いましたら…
なんのことはない…スマホの充電が切れたまま…
しかも予備電源とつなぐケーブルを忘れて来たのでございます。
という訳で詳細なレポートは、また次回以降ということで。

枝豆とお刺身四種盛りとカキフライとほっけ。
実はこんなけしか食べ物は頼んでなかったんですね。
あとはお酒ばっかりでございました。
実は全然知らなかったんですが、
このお店の食べログのサイトを見ますと
『串カツ居酒屋』となっております。
道理でカキフライは絶品やったわけです。

実は飲んだ後どうもかなりまわってしまったようで
気が付いたら森小路の駅の椅子に座っていたようです。
おかしい…、記憶の中では京阪に乗り換えた
記憶はないんでございます…。
も一つ言いますと、帰ってきて気が付いたら朝やったんですな。
なぜか着替えて寝間着になっておりました。
お風呂にはちゃんと入ったそうですが…。

こうやって一つ一つ着実に…
嫁に頭が上がらんようになるのでございますな。

では今日はこの辺で…。

串カツ居酒屋 旧友（とも）
大阪府大阪市東成区東中本2-3-8
06-6981-5105
http://tabelog.com/osaka/A2703/A270306/27066956/

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マルちゃん正麺 | 東洋水産株式会社

袋麺の歴史は日清食品のチキンラーメンから始まるわけでございます。
有名な安藤百福氏が開発し、お湯を注ぐだけでおいしいラーメンが食べられる。
基本は麺を揚げるというフライ麺のスタートでございますな。

袋麺は他にもサッポロ一番（サンヨー食品）、チャルメラ（明星食品）、
好きやねん（ハウス食品）、ワンタンメン（エースコック）
挙げればきりがないですが、この辺はほとんどがフライ麺ですな。

それに対してカップ麺では多いのですが、袋麺でも
中華三昧（明星食品）や昔ながらの中華そば（東洋水産）
なんてのがございます。

このどちらでもない『生麺うまいまま製法』という触れ込みで
登場したのがこのマルちゃん正麺でございます。
昔は袋麺が好きでよく食べたもんでございますが、
最近はほとんど口にしておりませんでした。
こりゃ一遍食べてみなあかんということで食べてみました。

『麺がうまい』というキャッチフレーズ…わかりますなぁ。
確かに麺がうまい !! これは素直な感想です。
購入したのは醤油味でしたが、商品ラインアップは
こんなにあるんですが、それぞれ麺の太さが違うんやそうで、
そのこだわりはすごいものを感じますな。

みなさんも騙された思うて一遍チャレンジしてみてください。
レビューいただけると嬉しいですがなかなかこういうのは
スルーされることが多いのでございます。

では今日はこの辺で…。

実は先週もケーキ作りをしたような気がするのですが、
今週も引き続き作るのでございます。
といっても生クリームを使ったようなものでもなく、
材料を混ぜて型に入れて焼くだけなのですが…。

さて今回のお題はキャロットケーキ。
ニンジンでケーキってどないやねんと思ったのです。
私の役目はニンジン一本をすりおろすこと…。
これから鍋でも始めるんかいな？と思いながら、
横では嫁が小麦粉やら砂糖やらを
一所懸命計量して混ぜておりますから
間違いないんでございましょう。
これでケーキだけ焼きあがって、
『あんたはそのニンジン食べとき』
とでも言われようもんなら土鍋用意せなあきません。

で、焼きあがったのがこちら…。
いやもうびっくりですな。
オレンジジュースとシナモンが味の輪郭を決めてまして
食べてみましたところニンジン臭さはありません。
ひょっとすると微妙な甘さに影響してるのかもしれませんが。
それともこのしっとり感に影響してるのかもしれませんね。
シンプルですがどっちかっていいますと、
ごちゃごちゃしたケーキよりは私の好みやったりします。

まぁどちらにしましても
土鍋を用意せんですんでよろしおました。

では今日はこの辺で…。

上方落語に『青菜』というお噺がありまして…
詳しい内容についてはいつものことながら
Wikipedia を読んでいただきたいのでございますが、
このお噺の中に『柳陰』と書きまして『やなぎかげ』と読ませる
お酒が出てくるんで前々から気になってたんでございます。

なんでもみりんを焼酎で割ったものらしいですが、
なんやけったいな飲みもんやなぁと思ってるんですが、
井戸の水で冷やしてあるものを振舞われ
植木屋さんがおいしそうに飲んでるのを聞いてますと
こりゃあ死ぬまでに一遍飲んでみたい、
と思うのが酒飲みの宿命ですな。

実は私は焼酎があまり好きではございませんし
みりんを飲みたいとも思いません。
さてどんなもんかいなぁと調べてみましたら、
関東では直しと呼ぶんやそうです。
飲みにくい酒を手直しするところから直し
なんてしゃれておりますなぁ。

で、実際どれくらいするんやろう？と思って調べてみますと、
なんと…一升瓶で 5,000 円もするんでございますっ !!
えぇ～ !? みりんと焼酎でっせ !? びっくりでございます。
ちょっと前は酒税が少ないということで人気になったそうですが、
その後の酒税法改正で安くならなくなり廃れてしまったんやそうです。

これはどなたかにご馳走になるしかありませんが、
そんな奇特な方はおられるんでしょうかねぇ？
楽しみに待っております（笑）。

では今日はこの辺で…。

こことかこことかで取り上げていた企業実習の方が明日で終わるということで、
今日は久しぶりに天満橋にてお疲れさん会を行いました。

今回実習に来てくれた方は本当に頑張り屋さんで、
気力、実力を兼ね備えた素晴らしい人物だったと思います。
おかげでこちらも元気をもらえました。
スタッフみんなが口をそろえて『すごい』というのもうなづけます。
明日で一旦区切りですが、九月からまた一ヶ月実習があります。
その日を楽しみに現スタッフで頑張っていこう !! と
気持ちを新たにした日でした。

場所は北大江公園の近くこんご 天満橋店で、
以前 00H が天満橋にあった時に何度か利用していたのですが、
実は現メンバーで行くのは初めてだったようです。
広島カープファンというのが店全体から伝わってくるいい感じのお店で
お店の味と雰囲気が好きで『ちょっといい感じに飲みたい』時に
よく利用させていただいておりました。

なんと 40 周年を迎えたということで
ビール、焼酎、日本酒が半額でした。
ラッキー♪ということですぐに日本酒モードに移行。
最後は人気の広島風お好み焼きで締めました。
半額セールは八月いっぱいということで
ぜひもう一度お伺いしたいですね。

こんご 天満橋本店
大阪府大阪市中央区島町1-2-3 三和ビル1F
06-6943-1338
http://www6.ocn.ne.jp/~kongo/index.htm

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全然できていなかった職場体験実習生とスタッフとの懇親会に
遅ればせながら先週木曜日に行ってきました。

場所は鳥貴族 谷町 4 丁目店。
いつもお世話になっているところです。
ここの社長はハワイに店を出す !!
という夢を実現させたすごいお方。
あやかりたいものです。

ただ夢を実現させるためには、
その夢をどこまで明確にイメージできるか？
またそのイメージを実現するためにどう行動すればいいか？
そしてそれを実行し続けるという意識…。
色々なものを学ばせていただきました。

そんな社長のお店での夢の語らいは楽しいものですね。

『たかが焼鳥屋、されど焼鳥屋』なのです。

鳥貴族 谷町 4 丁目店
大阪府大阪市中央区谷町 3-2-7 イガラシビル 2F
06-6947-8080
http://www.torikizoku.co.jp/

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ついこの間、某コンビニで購入した菓子パンを食べたら
気のせいか妙に石油臭かった…。
心なしかそのあと口の中に違和感がずっと残り
いやぁ～～～んな雰囲気だったりします。

最近見つけた動画× 2 。

探せばもっとあるのかもしれませんが
なんでマクドのポテトは腐らないんだ？

そんなこんなで最近は愛妻弁当派だったりします。

今日は久々にお弁当がお休みになったので
お昼は何にしようかな？と思い、エトワールさんへ。
やはり顔の見えるパン屋さんは安心します。

レーズンクルミパンだと思って買ったパンは、
普段なら絶対食べない黒豆パン…、ってかこれがまたうまい !!
エトワールさんは本当にはずれがないので安心して食べられます。
新製品のマンゴーパイとレモンパイも売り切れ必至に絶品ですよ♪